เชื้อราราเป็นคนแรกของโลกที่ตั้งรกรากอยู่บนนั้นเมื่อ 200 ล้านปีก่อน! น่าแปลกที่พวกเขามีความสามารถในการช่วยชีวิตบุคคลจากความตายและการใช้ชีวิตของพวกเขา เชื้อรารานั้นแพร่หลายในธรรมชาติพวกมันพัฒนาได้เกือบทุกที่ การตกตะกอนในอาณานิคมขนาดใหญ่พวกมันเติบโตบนอาหารที่มีอุณหภูมิและความชื้นสูงและการเจริญเติบโตของเชื้อราไม่ จำกัด หากมีอาหาร
เห็ด (พวกเขาเรียกว่า micromycetes) เป็นอาหารและที่อยู่อาศัยที่ไม่โอ้อวด ยกตัวอย่างเช่นเห็ดเพนิซิลลัมผลิตยาปฏิชีวนะที่มีประสิทธิภาพซึ่งคุณแต่ละคนรู้ดีที่สุดเรียกว่าเพนิซิลลิน ยานี้เป็นยาต้านแบคทีเรียในธรรมชาติอย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้รับประทานโดยไม่มีใบสั่งแพทย์เนื่องจากอาจทำให้อาการแย่ลง
ให้เราร่วมกันค้นหาว่าแม่พิมพ์แบบใดที่ถือว่ามีชื่อเสียงมากที่สุดและอะไรที่ทำให้พวกเขาเป็นเช่นนั้น บทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลเท่านั้นและจะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่ต้องการเรียนรู้สิ่งใหม่ คุณคิดว่าหนึ่งในแม่พิมพ์ที่โด่งดังที่สุดคือ Mucor, Rhizopus หรือ Cladosporium
10. Ulocladium
Ulocladium เป็นของกลุ่มที่สี่ของการเกิดโรคมีผลต่อผลิตภัณฑ์และวัสดุ ตัวแทนบางประเภทสามารถบุกรุกบ้าน - ความชื้นสูงเป็นสภาพแวดล้อมที่ดีสำหรับพวกเขา
อันตรายของ Ulocladium คืออะไร? หากมีพืชในบ้านราจะก่อให้เกิดโรคในพวกเขา มันไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันเพราะเชื้อราทำให้เกิดการติดเชื้อที่รุนแรงเช่นผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์เช่น: ช่องคลอด, ดง, โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ, โรคท่อปัสสาวะอักเสบและที่เลวร้ายที่สุดของทั้งหมดมะเร็งในตับไตหรือกระเพาะปัสสาวะ
9. Phoma
มันเป็นของกลุ่มที่สี่ของการเกิดโรค Phoma มีสีดำสปอร์ไม่มีสี ตามกฎแล้วที่บ้านราไม่ปรากฏ แต่มีข้อยกเว้น เป้าหมายของมันคือผลเบอร์รี่มันกระทบพวกเขาในช่วงระยะเวลาที่สุก
Phoma เป็น pyrenomycetes มีประมาณ 200 ชนิด อย่างง่าย ๆ เห็ดชนิดนี้เรียกว่าเน่าดำ
เชื้อราราสร้างความเสียหายให้กับวัสดุอุตสาหกรรมไม้ต่างๆ หากความชื้นเพิ่มขึ้นในห้องอาจทำให้งานทาสีเสียหายได้
8. Botrytis
เห็ดที่เกี่ยวข้องกับสกุล botrytisส่งผลกระทบต่อพืชที่มีสุขภาพทำให้เกิดสีเทาเน่าของชิ้นส่วนต่างๆ พืชอ่อนแออย่างมีนัยสำคัญซึ่งช่วยลดคุณภาพของพืช
Botrytis ที่อันตรายที่สุดคือ Grey เชื้อราเหล่านี้ไม่มีคลอโรฟิลล์ดังนั้นจึงไม่มีฟังก์ชั่นการใช้พลังงานแสงอาทิตย์เพื่อการสังเคราะห์สารประกอบอินทรีย์ซึ่งมีอยู่ในพืช ปรากฎว่าเห็ดไม่มีทางเลือกนอกจากต้องยืมสารอินทรีย์จากสิ่งแวดล้อม
ในกรณีส่วนใหญ่เชื้อราถือเป็น phytopathogen ที่อันตราย แต่ราแบบโนเบิลนั้นใช้ในการผลิตไวน์เพื่อผลิตวัตถุดิบที่มีรสหวานมากขึ้น
7. Alternaria
เชื้อราอีกตัวที่อยู่ในกลุ่มที่สี่ของการเกิดโรค สายพันธุ์นี้แพร่หลาย บ่อยครั้งที่พืชผักได้รับผลกระทบเพราะมันตัวอย่างเช่น: มันฝรั่งมะเขือเทศเป็นต้นบางครั้ง Alternaria นอกจากนี้ยังมีการเจริญเติบโตบนผิวหนังของมนุษย์และสัตว์ซึ่งทำให้เกิดการติดเชื้อใต้ผิวหนังต่างๆและเป็นผลให้ภูมิคุ้มกันลดลง
เชื้อราประเภทนี้ถือเป็นอันตรายที่สุดสำหรับมนุษย์ - อยู่ในอากาศสารก่อภูมิแพ้ก่อให้เกิดลักษณะของโรคหอบหืด กรณีที่ถูกทอดทิ้งนำไปสู่การพัฒนาของโรคหอบหืด, ผลที่ตามมาของสิ่งนี้, ตามที่คุณอาจคาดเดา, ค่อนข้างไม่ดี
6. Oidium lactis
Oidium lactis ส่วนใหญ่จะปรากฏบนผลิตภัณฑ์นม: เนยเทียม, เนย, ฯลฯ มันเป็น multicellular, ด้ายต่ำกิ่ง มันพัฒนาไม่เพียง แต่บนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ แต่ยังอยู่ในระดับความลึกในกรณีที่อากาศเข้าน้อยที่สุด
ในโรงนมราจะปรากฏขึ้นเมื่อมีการดูแลที่ไม่ดีการละเมิดมาตรฐานสุขาภิบาล ในการทำลายนั้นจำเป็นต้องใช้น้ำเดือด - อุปกรณ์ทั้งหมดจะต้องล้างด้วยน้ำร้อนแล้วนึ่ง เป็นที่น่าสังเกตว่าเชื้อรานั้นมีความทนทานต่อสารฆ่าเชื้อ
5. Penicillum
เห็ด Penicillum มีบทบาทอย่างมากในโลกรอบตัวเราและการผลิตยา แต่บางสายพันธุ์ที่อยู่ในกลุ่มที่สามและสี่ของการเกิดโรคเป็นอันตรายต่อมนุษย์อย่างร้ายแรง ราเชื้อราของสายพันธุ์นี้ผลิต ochratoxin A.
จากสารพิษทั้งกลุ่มอาจกล่าวได้ว่าเพนิซิลัมเป็นสิ่งที่อันตรายที่สุด บ่อยครั้งที่สารพิษชนิดนี้ถูกปนเปื้อนจากอาหารและอาหารที่มีเชื้อราเป็นสภาพแวดล้อมที่ดีสำหรับ Penicillum ผลิตภัณฑ์เช่นกาแฟ, องุ่น, ผลไม้แห้งตกอยู่ภายใต้การโจมตี
ความจริงที่น่าสนใจ: Penicillum roqueforti สายพันธุ์ใช้สำหรับการผลิตชีส Roquefort ด้วย Penicillas มันมีรสชาติดั้งเดิมและราที่สวยงาม
4. Aspergillus
Aspergillus - ประเภทของเชื้อราที่สูงกว่าซึ่งอยู่ในกลุ่มของเชื้อโรคที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับประเภท: 3, 4 ความหลากหลายของเชื้อรานี้เป็นอันตรายต่อมนุษย์ เกิดจากเชื้อรา aspergillosis ส่งผลกระทบต่อปอดทั้งในมนุษย์และในตัวแทนของสัตว์โลก ส่วนใหญ่มักจะพบรูปแบบของเชื้อราในห้องน้ำผลิตภัณฑ์ของกิจกรรมที่สำคัญคือสารพิษที่ไม่ส่งผลกระทบต่อร่างกายในวิธีที่ดีที่สุดและทำให้เกิดโรคหวัดและเนื้องอก
Mycelium ปรากฏขึ้นจากช่องในแผ่นพื้นแม้หลังจากล้างกระเบื้องเรียบร้อยแล้ว เชื้อราประเภทนี้หลายชนิดไม่ได้รับผลกระทบแม้อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์องศาและน้ำเดือด
สิ่งเดียวที่สามารถช่วยกำจัด Aspergillus ได้รับการพิสูจน์การเยียวยาชาวบ้าน วิธีแก้ปัญหาที่เตรียมจากผงและโซดาจะทำให้โมลด์เป็นโมฆะและการระบายอากาศตามปกติจะช่วยได้เช่นกัน
3. Cladosporium
ในระยะแรกของการพัฒนา Cladosporium ไม่มีสีและหลังจากนั้นสามารถใช้สีได้หลากหลาย มันเป็นอันตรายอย่างยิ่งสำหรับเมล็ดและพืช มันมีความสามารถในการพัฒนาอย่างรวดเร็วแม้ที่อุณหภูมิต่ำและความชื้นต่ำ
บ่อยครั้งที่สามารถพบได้กลางแจ้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศอบอุ่น นอกจากนี้บ่อยครั้งที่เชื้อราปรากฏบนผนังและในตู้เย็นที่ไม่ได้อาบน้ำเป็นของเผ่าพันธุ์ Cladosporium
เชื้อราบนผนังไม่ได้มีอันตรายเช่นเดียวกับที่พบในอากาศ หากมีคนเริ่มสังเกตเห็นว่าเขามีอาการแพ้จมูกน้ำมูกไหลซึ่งเป็นอาการคัดแล้วก็น่าจะเป็นอาการของโรคภูมิแพ้ที่เกิดจากเชื้อรา
2. Rhizopus
ตัวแทนของสายพันธุ์ Rhizopus เป็นของเชื้อราที่ต่ำกว่า - ficomycetes กระจายอย่างกว้างขวางในอากาศดินอาหารผลไม้และพืชที่เน่าเปื่อย
Rhizopus เป็นราปรสิต มันไม่เพียงส่งผลกระทบต่อพื้นผิวของทารกในครรภ์ แต่ยังมีผลอยู่ภายใน (เมื่อเนื้อกลายเป็นสีน้ำตาลกระบวนการหมักเริ่มต้น) สำหรับมะเขือนั้นถือว่าเป็นแม่พิมพ์ที่อันตรายน้อยกว่า
เชื้อราราเข้าสู่ร่างกายผ่านทางเดินหายใจและมักทำให้เกิดอาการแพ้ได้ถึงโรคหอบหืด
1. Mucor
Mucor รวมกว่า 50 ชนิด มันยังเรียกว่าราสีขาวเนื่องจากเส้นใยของมันเป็นสายใยของเส้นใยที่มีสีอ่อนคล้ายกับคราบพลัม เมื่อเวลาผ่านไปแม่พิมพ์จะกลายเป็นสีดำ
มันมีผลเสียต่อร่างกายมนุษย์และอาจทำให้เกิดโรคต่าง ๆ มันสามารถเห็นได้ในผลิตภัณฑ์อาหารเช่นบนขนมปัง (ถ้าขนมปังอยู่นานหลายวันในที่ชื้นและอบอุ่นจากนั้นการเคลือบปุยจะปรากฏบนมันซึ่งจะมืดลงในไม่ช้า)