แม่บ้านทุกคนต้องการให้โต๊ะของเธอดูสวยงามจานท้ายบ้านว่างเปล่าและเพื่อน ๆ ของเธอขอสูตรอาหารอย่างกระตือรือร้น
ผลกระทบนี้สามารถทำได้ด้วยความช่วยเหลือของสลัดเดิม ตัวอย่างเช่นจากอาหารทะเล ปลาหมึกเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ และคุณไม่ต้องกลัวที่จะทดลอง แต่สำหรับผู้เริ่มต้นคุณยังควรใส่ใจกับสูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วและจากนั้นเปลี่ยนส่วนผสมตามที่คุณต้องการ
คะแนนวันนี้จะบอกผู้อ่านสิบสูตรสำหรับสลัดปลาหมึกที่อร่อยที่สุด เหมาะสำหรับทั้งตารางงานรื่นเริงและอาหารมื้อเย็นสำหรับครอบครัว
องค์ประกอบหลักไม่เพียง แต่ดูน่าประทับใจบนจาน แต่ยังมีประโยชน์มาก ให้แน่ใจว่าได้ลองและแบ่งปันกับเพื่อนและญาติของคุณ จานดังกล่าวจะไม่ไปสังเกต ในสูตรแต่ละขั้นตอนตัวละครหลักของสลัดทั้งหมดจะถูกเพิ่ม - ปลาหมึก
10. สลัดปลาหมึกกับหัวหอมและไข่
ร้านค้าที่:
- 5 ไข่;
- หัวหอม;
- ปลาหมึก;
- ซอสและเครื่องเทศ
ในการสร้างสลัดปลาหมึกที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการด้วยหัวหอมและไข่คุณจะต้องทำตามขั้นตอนการทำอาหารแต่ละครั้งและเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมด มาเริ่มกันเลย.
เราต้องการซากปลาหมึกที่มีน้ำหนักประมาณหนึ่งกิโลกรัมไข่ต้มและเครื่องเทศห้าอย่างถ้าต้องการ ต้มปลาหมึกที่ทำความสะอาดก่อนที่จะดึงส่วนที่อยู่ออกจากมัน
สับหัวหอม ต้มไข่สับละเอียดหรือเสียดสี หลังจากเตรียมพร้อมแล้วให้ปลาหมึกออกจากน้ำแล้วปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นวง ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่เกลือและมายองเนส
เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าสลัดต้องยืนในตู้เย็นเพื่อให้ชุ่ม
9. สลัดปลาหมึกกับกุ้ง "เนปจูน"
ส่วนผสม:
- กุ้ง
- ปูอัด
- ไข่ขาว;
- ปลาหมึก;
- คาเวียร์สีแดง;
- ซอส.
มีความจำเป็นต้องเตรียมส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมดไว้ล่วงหน้า ค่อยๆปลาหมึกต้มเป็นวงและตัดแท่งเป็นก้อน กุ้งจะต้องเป็นอิสระจากเปลือก
ต้มไข่และหลังจากพร้อมที่จะปล่อยพวกมันออกจากเปลือกแล้วเอาไข่แดงออกจากไข่ สับไข่ขาวให้ละเอียด
หลังจากขั้นตอนทั้งหมดผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันเพิ่มมายองเนสเทเกลือหรือพริกไทย ควรเพิ่มคาเวียร์ในตอนท้ายเท่านั้นและด้วยความตื่นเต้นจึงไม่จำเป็นต้องทำให้คาเวียร์เสียหาย สลัดพร้อม
8. สลัดปลาหมึกกับเห็ด
ส่วนประกอบ:
- ไข่
- ปลาหมึก;
- เห็ดหมัก;
- แตงกวาสด
ใช้เวลาเพียงสิบนาทีในการเตรียมอาหารที่อร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดีนี้ ส่วนผสมยังค่อนข้างง่ายและไม่โอ้อวด: สองซากของปลาหมึก 200 กรัมเห็ดดองสองไข่และสองแตงกวาสดสองช้อนโต๊ะมายองเนสและเกลือ
ปลาหมึกต้มสามารถถูกแทนที่ด้วยกระป๋องซึ่งยังเหมาะ ตัดปลาหมึกไม่ได้เข้าไปในวง แต่เป็นหลอด แตงกวาก็ควรที่จะตัดเป็นเส้น ไข่ลวกแล้วหั่นเป็นก้อน เห็ดขนาดใหญ่จะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็กที่สุด
ผสมส่วนผสมทั้งหมด เห็ดดองควรให้ระดับความเค็มที่ต้องการ แต่ถ้ามันไม่เพียงพอสำหรับคุณให้ใส่เกลือลงไป คุณสามารถแทนที่แตงกวาสดด้วยผักดองและเห็ดดองด้วยผักสดที่ผัดก่อนหน้านี้
7. สลัดปลาหมึกและแตงกวาสด
ส่วนประกอบหลัก:
- แตงกวาสด
- หัวหอม;
- ปลาหมึก;
- ครีมเปรี้ยว
การทำสลัดจะใช้เวลาเล็กน้อย เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น: สองซากปลาหมึกและสองแตงกวาสดหัวหอมเล็ก ๆ หนึ่ง, สองช้อนโต๊ะครีมและเกลือกับพริกไทยดำ
ต้มปลาหมึกและสับอย่างดี แตงกวาที่ล้างแล้วจะต้องสับละเอียด หัวหอมหวานซึ่งจะต้องถูกตัดครึ่งวงเหมาะอย่างยิ่ง หลังจากรวมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มเครื่องเทศ
6. สลัดปลาหมึกและแตงกวาดอง
องค์ประกอบประกอบด้วย:
- แตงกวาดอง
- ปลาหมึก;
- หัวหอม;
- ไข่.
เพื่อให้ได้อาหารจานที่ยอดเยี่ยมคุณจะต้องมีส่วนผสมหลายอย่าง ใช้ปลาหมึกแตงกวาสองตัวและไข่สองฟองหัวหอมและมายองเนส ต้องการเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
เริ่มด้วยการต้มไข่ ในขณะที่ไข่กำลังทำอาหารให้ตัดปลาหมึกและแตงกวาเป็นเส้น หัวหอมที่ปอกเปลือกจะต้องตัดเป็นครึ่งวงและไข่ที่เสร็จแล้วจะถูกปล่อยให้ผ่านกระต่ายขูด ผสมทุกอย่างและเพิ่มซอส
5. สลัดปลาหมึกกระป๋อง
คุณจะต้องการ:
- ไข่
- ถั่วเขียว;
- หัวหอม;
- ปลาหมึก;
- พริกหยวก.
ก่อนปรุงอาหารให้เอาปลาหมึกออกจากเหยือกและวางจานไว้เพื่อความสะดวก เพิ่มหัวหอมสับละเอียดและไข่ลงไป
ตัดพริกหยวกเป็นชิ้นให้เรียบร้อยแล้วสะเด็ดน้ำออกจากขวดถั่วและเติมลงในมวลรวม ผสมทุกอย่างให้เข้ากันเกลือและพริกไทย
4. สลัดปลาหมึกและปูอัด
ซื้อล่วงหน้า:
- ปูอัด
- ปลาหมึก;
- ชีส.
คุณไม่ต้องการส่วนผสมที่ซับซ้อนและมีราคาแพงและกระบวนการทำอาหารจะใช้เวลาประมาณสิบนาที คุณจะต้องมีปลาหมึกขนาดใหญ่สองตัวปูอัดและครีมชีส นอกจากนี้คุณจะต้องกระเทียมครีมมายองเนสและเครื่องเทศหากต้องการ
ต้มปลาหมึกและสับอย่างประณีตทำตามขั้นตอนเดียวกันกับปูอัด ควรลูบชีสบนตัวขูดหยาบ เพื่อความสะดวกในกระบวนการนี้พวกเขาควรถูกแช่แข็งก่อน
ผสมส่วนผสมเข้าด้วยกันเพิ่มมายองเนสหรือครีม เพิ่มเกลือพริกไทยและถ้าคุณต้องการที่จะทำให้จานเผ็ด - เพิ่มกระเทียมสองกลีบ
3. สลัดปลาหมึกและมะเขือเทศ
เตรียม:
- มะเขือเทศ
- หอมแดง;
- ปลาหมึก;
- มะกอก;
- Chees Feta;
- ซอส.
จำเป็นต้องซื้อน้ำมะนาวและน้ำส้มสายชูไวน์ นอกจากนี้คุณจะต้องใช้เกลือและพริกไทยป่น เพื่อรสชาติคุณสามารถเพิ่มใบโหระพา, ผักชีฝรั่ง ในภาชนะอื่นทำซอส ตัดต้นหอมสีแดง, ผสมผักกับมันและเติมด้วยส่วนผสมที่เกิดขึ้น ทิ้งชามไว้คนเดียวเพื่อให้น้ำสลัดเข้ากันดี
ปลาหมึกกับมะกอกจะต้องถูกตัดเป็นวงมะเขือเทศง่าย ๆ หั่นเป็นลูกบาศก์และถ้าคุณเลือกเชอร์รี่ให้ตัดครึ่ง ผสมทุกอย่างกับน้ำสลัดอร่อยแล้วปล่อยให้มันยืน
2. สลัดปลาหมึกและอะโวคาโด
คุณจะต้องการ:
- อาโวคาโด;
- ปลาหมึก;
- แตงกวาสด
- ซอส.
เพื่อให้จานนี้คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหาร ในการปรุงอาหารคุณจะต้องใช้ปลาหมึกสองตัวในอะโวคาโดแตงกวาเล็กซอสถั่วเหลืองมัสตาร์ด Dijon และผักชีฝรั่ง
หั่นอะโวคาโดออกเป็นชิ้น ๆ เช่นแตงกวา โรยด้วยสมุนไพร การตกแต่งควรทำด้วยการเติมมะเขือเทศซึ่งจะต้องขูดเพิ่มมัสตาร์ดและซอส ผสมปลาหมึกกับอะโวคาโดและสมุนไพรเพิ่มน้ำสลัด
1. สลัดปลาหมึกกับครีมชีสและกล้วยไม้ทอด
ส่วนประกอบ:
- ไข่;
- ชีส;
- ปลาหมึก;
- มันฝรั่งทอดกรอบ
จานนี้จะเป็นไฮไลต์ของตารางของคุณ สำหรับมันคุณจะต้อง 400 กรัมของปลาหมึกเจ็ดไข่สองชีสประมวลผล 50 กรัมชิปมายองเนสและน้ำมันพืช
เอาไข่ลวกออกจากไข่ลวกหั่นปลาหมึกเป็นลูกบาศก์ ใส่กระทะน้ำมันที่มี greased บนไฟและทอดปลาหมึกอย่างรวดเร็วบนความร้อนสูง
บนจานที่มีจารบีกับมายองเนสให้ใส่ไข่แดงลงในเครื่องขูดหยาบและใส่มายองเนสอีกแผ่นลงบนแป้ง บดชิปบนกระรอกถูชีสและด้านบนด้วยมายองเนสอีกชั้น
ใส่ปลาหมึกทอดและเพิ่มมายองเนสอีกครั้ง เพิ่มไข่แดงที่ลบไปก่อนหน้านี้จากด้านบน สลัดต้องแช่ในตู้เย็นสองสามชั่วโมง