เบียร์ - เท่าไหร่ในคำนี้ เครื่องดื่มฮ็อพทองคำเย็นเหยือกไม่มีความสุขใช่ไหม? บางทีมันอาจเป็นเบียร์ที่เชื่อมโยงมนุษยชาติทั้งหมดตลอดชีวิตของผู้คนเนื่องจากเครื่องดื่มนี้มีอยู่ทั่วไปในทุกวัฒนธรรมโดยไม่คำนึงถึงช่วงเวลา
ลิ้มรสความเพลิดเพลินน้ำอ้อยฮ็อพและยีสต์คุณคิดว่าคุณรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับเบียร์หรือไม่? ไม่ว่าอย่างไร! มันเต็มไปด้วยประวัติศาสตร์มากกว่าพิพิธภัณฑ์ลูฟร์ แน่นอนว่ามีข้อเท็จจริงมากมายที่เป็นที่รู้จักสำหรับคุณ แต่มีบางสิ่งที่แม้แต่ pivoman ที่ซับซ้อนที่สุดก็ยังไม่รู้ ในบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับตับอาหารเบียร์ที่โด่งดังของจอร์จวอชิงตันแฟนเบียร์ในตำนานและอีกมากมาย
1
เบียร์เทพ
ถูกต้องแล้วเบียร์มีเทพธิดาของตัวเอง หนึ่งในอารยธรรมที่เก่าแก่ที่สุดของเมโสโปเตเมียเบียร์เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์หลัก (แม้แต่ใช้เป็นยาชา) จากนั้นลัทธินอกรีตก็แพร่หลายซึ่งหมายความว่าวัตถุหรือปรากฏการณ์เกือบทุกชนิดมีเทพเจ้าและเทพธิดาของตัวเอง ชื่อของเทพธิดาแห่งเบียร์ในเมโสโปเตเมียดูเหมือน Ninkashi
ในตำราโบราณของผู้คนในเมโสโปเตเมียมักมีการพูดถึงวิธีการต้มต่าง ๆ เช่นเดียวกับการใช้เบียร์ สิ่งนี้ช่วยให้เราพิจารณาเทพธิดา Ninkasi หนึ่งในผู้มีอิทธิพลมากที่สุดในหมู่ Sumerians และคนอื่น ๆ ในเมโสโปเตเมีย อย่างไรก็ตามไม่มีภาพของเทพที่ถูกค้นพบในรูปแบบของภาพวาดรูปปั้นหรือปูนเปียก อย่างไรก็ตามทุกคนสามารถดูเทพธิดาเบียร์ได้เพราะมันคุ้มค่าที่จะ“ รับ” และดูผู้หญิงที่ใกล้ที่สุด
แต่เกี่ยวกับผู้หญิงที่สวยที่สุดในโลกอ่านบทความของเรา
2
ประวัติชื่อ
ครั้งหนึ่งเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้ถึงแม้จะมีสมัยโบราณไม่ได้เรียกว่าเบียร์เลย หลังจากชาวสแกนดิเนเวียจับมิสตี้อัลเบียนคำว่า "เบียร์" นั้นได้มาจากพจนานุกรมศัพท์แม้จะมีอยู่ในพจนานุกรมภาษาอังกฤษโบราณ พวกนอร์มันใช้คำว่า "เอล" ซึ่งแทนที่เบียร์ทั้งหมด
มีคำว่า "เบียร์" หลายรุ่น คนแรกบอกว่ารากมาจาก Bibere ละตินหมายถึง "ดื่ม" ที่สองมาจากภาษาเยอรมันเก่าซึ่งคำ beuwoz หมายถึง "ข้าวบาร์เลย์" นอกจากนี้ชาวดัตช์ชาวฝรั่งเศสและชาวอิตาเลียนอ้างว่าเป็นผู้ค้นพบของผู้ค้นพบ และในขณะที่การถกเถียงยังไม่ลดลงเราสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่นุ่มนวลของเครื่องดื่มศักดิ์สิทธิ์ซึ่งรากกลับไปสู่ความลึกของการกำเนิดของอารยธรรมมนุษย์
3
โรงเบียร์ที่เก่าแก่ที่สุดตั้งอยู่ในประเทศเยอรมนี
Weinstefan Brewery จากเมืองชื่อเดียวกันของเยอรมันถือเป็นโรงเบียร์ที่เก่าแก่ที่สุดในปัจจุบัน รากฐานของโรงงานมีอายุย้อนไปถึงปี 1040 และเพื่อทำความเข้าใจว่ามันเก่าแค่ไหนมันคุ้มค่าที่จะกล่าวถึงว่าโรงเบียร์อเมริกันแห่งแรกเปิดในเวลาน้อยกว่า 800 ปีคือในปี 1829 หนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของ Weinstefan ถือเป็นเบียร์ข้าวสาลีที่มีรสชาติผลไม้
เช่นเดียวกับเรื่องราวของรากฐานของบางสิ่งบางอย่างในอดีตมันเป็นไปไม่ได้ที่จะหลีกเลี่ยงข้อพิพาทเพราะในบริเวณนี้มีหลาย บริษัท ที่เริ่มผลิตเบียร์เพียง 10 ปีหลังจากการก่อตั้งโรงงาน Weinstefan แน่นอนพวกเขาไม่รู้จักความเป็นเอกภาพของโรงงานบาวาเรียนที่มีชื่อเสียง อย่างไรก็ตามเราสามารถยืนยันได้อย่างมั่นใจว่าผู้คนที่อาศัยอยู่ทางตอนใต้ของเยอรมนีมีความสุขผิดปกติเพราะพวกเขาได้ชิมเบียร์คุณภาพมาเกือบหนึ่งพันปีแล้ว
4
อาการเมาค้างเบียร์บันทึกนานประมาณ 4 สัปดาห์
เมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมาผู้อยู่อาศัยในกลาสโกว์ได้ติดต่อแผนกฉุกเฉินในท้องถิ่นเพื่อร้องเรียนเกี่ยวกับความบกพร่องทางสายตาและไมเกรน แพทย์ทำการทดสอบทั้งชุดที่ไม่ได้ให้ผลลัพธ์พิเศษ การตรวจสอบพบว่าคนที่มีอุณหภูมิปกติตัวชี้วัดความดันโลหิตก็เป็นปกติ ผู้ป่วยรายงานว่าเขาได้รับบาดเจ็บที่ศีรษะและไม่สูญเสียความทรงจำ ผลการสแกนประสาทไม่พบความเบี่ยงเบน
ในท้ายที่สุดแพทย์เรียกจักษุแพทย์ว่ามันเป็นเรื่องของความบกพร่องทางสายตา จากการตรวจร่างกายผู้ตรวจวัดสายตาได้สรุปว่าเขามีอาการเมาค้างเบื้องต้น ผู้ป่วยถูก "ให้ออก" โดยเส้นเลือดแตกและลูกตาบวม พอปรากฏออกมาเขาดื่มเบียร์ประมาณ 30 ลิตรใน 4 วัน ในท้ายที่สุดทุกอย่างก็จบลงด้วยดี แต่มันใช้เวลาประมาณ 6 เดือนเพื่อกลับสู่ภาวะปกติ ชาวสกอตจริง!
โดยวิธีการบนเว็บไซต์ของเรามีเรื่องราวไร้สาระมากขึ้นเกี่ยวกับการกินยาเกินขนาด เกี่ยวกับเบียร์ก็จะมีการหารือ!
5
ผู้ผลิตเบียร์เยอรมันจะต้องปฏิบัติตามกฎหมายว่าด้วย "เบียร์สะอาด"
ชื่อดั้งเดิมของกฎหมายดูเหมือนว่า "Reinheitsgebot" และมีอายุถึง 502 ปี ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยการห้ามบาวาเรียนดยุคซึ่งปกครองว่าสำหรับการเตรียมเบียร์มันก็เพียงพอที่จะใช้เพียงสามส่วนผสมคือน้ำกระโดดและข้าวบาร์เลย์มอลต์ ในศตวรรษถัดไปมีการเติมยีสต์ให้กับพวกเขาก่อนที่พวกเขาจะทำไม่ได้เนื่องจากพวกเขายังไม่ได้ประดิษฐ์ สิ่งที่ตลกเกี่ยวกับสถานการณ์คือแรงจูงใจของผู้บัญญัติกฎหมาย ด้วยการแบนของเขาเขาเพียงต้องการหลีกเลี่ยงการถลุงข้าวไรย์และข้าวสาลีซึ่งในเวลานั้นมีราคา แม้จะมีการเปลี่ยนแปลงในระบบต่าง ๆ และการรวมเป็นหนึ่งเดียวของประเทศเยอรมนี แต่กฎหมายได้กลายเป็นประเพณีและทุกวันนี้เป็นเรื่องที่น่าภาคภูมิใจสำหรับชาวเยอรมันทุกคน
ตอนนี้โรงงานเบียร์เยอรมันทั้งหมดปฏิบัติตาม Reinheitsgebot นี่เป็นวิธีที่กฎหมายที่มีชื่อเสียงระดับโลกเปลี่ยนจากการห้ามไปสู่เงื่อนไขหลักที่ให้เครื่องหมายคุณภาพสำหรับเบียร์จากประเทศเยอรมนี ขัดแย้งรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เกิดมาจากความโลภธรรมดา
6
เบียร์มีประโยชน์ต่อร่างกายเป็นอย่างมาก
นี่เป็นความฝันแบบอเมริกันอย่างแท้จริงสำหรับนักเรียนจากทั่วทุกมุมโลก พวกเขาพูดเกี่ยวกับเรื่องนี้เพียงเสียงกระซิบเมื่อพิจารณาจากความเป็นจริงของประโยชน์ของเบียร์ที่จะไม่มีอะไรมากไปกว่าตำนานเมือง แต่เชื่อฉันเถอะ - เป็นจริง! นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันค้นพบสารที่มีประโยชน์อย่างมาก (โพลีฟีนอล) ในเบียร์ที่มีผลในเชิงบวกต่อประสิทธิภาพของระบบต่างๆของร่างกาย มันแปลกที่การพิสูจน์ประโยชน์ของเบียร์เราต้องได้รับการอนุมัติจากกลุ่มคนฉลาดในเสื้อโค้ทแล็บ แท้จริงแล้วในประวัติศาสตร์มีผลิตภัณฑ์มากมายที่ถูกสร้างขึ้นผ่านการหมักและใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์
แต่ก่อนที่คุณจะไปที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุดและวิธีการ "ตุน" เบียร์โปรดจำไว้ว่านักวิทยาศาสตร์คนเดียวกันเตือนว่าการใช้เบียร์ในทางที่ผิดจะนำไปสู่สุขภาพที่ไม่ดี ประเด็นก็คือเอทานอลส่วนเกินซึ่งส่งผลเสียต่อร่างกายด้วยการบริโภคเครื่องดื่ม hoppy มากเกินไป อย่างไรก็ตามหากคุณอายุน้อยกว่า 40 ปีและคุณถูกวางไว้อย่างสะดวกสบายที่ระเบียงบ้านหรือบนระเบียงเพื่อวัดแก้วเบียร์สักสองแก้วต้องแน่ใจว่านี่จะเป็นประโยชน์เท่านั้น
7
ฮันนีมูนได้ชื่อมาจากเบียร์
ส่วนของการแต่งงานที่เจ้าสาวทุกคนหวังว่าจะเกี่ยวข้องกับเบียร์โดยตรง ประชดคือชีวิตที่เหลือของชีวิตแต่งงานดำเนินต่อไปในการต่อสู้เพื่อเบียร์ชนิดเดียวกัน หากคุณคิดว่าฮันนีมูนเชื่อมต่อกับเบียร์ด้วยความจริงที่ว่าในระหว่างนั้นภรรยาสาวไม่ได้ดุสามีของเธอเพราะติดอยู่กับเครื่องดื่มแบบฟองนี่ก็ไม่ใช่อย่างนั้น ทุกอย่างน่าเบื่อมากขึ้น
ในวัฒนธรรมส่วนใหญ่ของศตวรรษที่ 5 แขกได้รับการต้อนรับด้วยทุ่งหญ้าซึ่งเป็นเบียร์น้ำผึ้ง สาวทุ่งหญ้าควรเมาเพราะเชื่อว่ามันจะช่วยในความคิดของเด็ก ทันทีหลังจากงานแต่งงานทั้งคู่ดื่มเบียร์น้ำผึ้งในคืนวันแต่งงาน ที่นี่มีค่าอ้างอิงภาษาอังกฤษเนื่องจากฮันนีมูนเรียกว่า "ฮันนีมูน" และคู่บ่าวสาวดื่มน้ำทุ่งหญ้าก่อนดวงจันทร์แรกนั่นคือ "ดวงจันทร์"
8
จอร์จวอชิงตันเป็นแฟนเบียร์
หากคุณไม่แปลกใจมันก็จะคุ้มค่า ในสมัยนั้นเบียร์ไม่ได้รับความนิยมเท่ากับวิญญาณอื่น ๆ เช่นวิสกี้หรือบรั่นดี ดังที่นักประวัติศาสตร์ชี้ให้เห็นในวันที่ชาวอังกฤษอพยพออกจากนิวยอร์ก (ค.ศ. 1783) ประธานาธิบดีสหรัฐในอนาคตนั่งจิบเบียร์ในผับ Old Bull Head ที่เขาโปรดปราน วอชิงตันติดคนเฝ้าประตูชาวอังกฤษเป็นพิเศษอย่างไรก็ตามหลังจากที่เขาขับรถไปอังกฤษมันก็ยิ่งยากที่จะได้รับ ผู้จัดจำหน่ายเบียร์หลักของจอร์จคือชาวอังกฤษโรเบิร์ตแฮร์ซึ่งเดินทางไปอเมริกาในช่วงกลางศตวรรษที่ 18 ไม่นานก่อนที่จะเริ่มสงครามอิสรภาพวอชิงตันกระต่ายและจอร์จวอร์เรนเริ่มผลิตเบียร์ซึ่งถือเป็นคนแรกที่ถือจากสหรัฐอเมริกา
นอกจากนี้วอชิงตันยังผลิตเบียร์ของตัวเองตามสูตรที่พัฒนาขึ้นเป็นพิเศษ แน่นอนว่ามันไกลจากพนักงานยกกระเป๋า แต่การรวมกันของยีสต์รำและกากน้ำตาลให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมพร้อมค้างอยู่ในคอ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาเกี่ยวกับจอร์จวอชิงตันข้อเท็จจริงที่น่าสนใจมากขึ้นได้เปิดขึ้นเช่นฟันปลอม (มีรุ่นที่พวกเขาทำจากฟันของทาสผิวดำ), ตับเหล็กและติดยาเสพติดเบียร์
9
โทษประหารชีวิตได้รับจากการเจือจางเบียร์ด้วยน้ำ
ผู้ปกครองในตำนานของบาบิโลนฮัมมูราบีเป็นที่รู้จักไม่เพียง แต่สำหรับการตัดสินใจที่ชาญฉลาดเท่านั้น แต่ยังมีกฎหมายที่เข้มงวด เขาพัฒนากฎและข้อห้ามทั้งหมดซึ่งลงมาถึงยุคของเราภายใต้ชื่อกฎหมายของฮัมมูราบี เป็นที่น่าสังเกตว่าในเวลานั้นการฝึกฝนมาตรฐานของผู้ผลิตเบียร์คือการเจือจางเบียร์ด้วยน้ำหรือใช้ธัญพืชคุณภาพต่ำในระหว่างการผลิต เพื่อกำจัดความศักดิ์สิทธิ์ของเครื่องดื่มที่สำคัญที่สุดในชีวิตของชาวบาบิโลนฮัมมูราบีได้ผ่านกฎหมายที่เข้มงวดซึ่งห้ามไม่ให้ลดคุณภาพของเมล็ดข้าวหรือเบียร์เจือจาง สำหรับการละเมิดของเขาตามการลงโทษที่รุนแรงที่สุด - โทษประหารชีวิต
อย่าคิดว่าผู้กระทำผิดได้รับการดำเนินการในลักษณะที่เป็นมาตรฐาน - ทุกอย่างมีความคิดสร้างสรรค์มากขึ้น ผู้ผลิตเบียร์ที่ไม่ใส่ใจนั้นจมอยู่ในเบียร์คุณภาพต่ำของตนเอง นี่อาจดูเหมือนการประหารชีวิตที่โหดร้ายและซับซ้อน แต่ในยุคของเราจะมีแฟนเบียร์ที่ไม่ยอมละทิ้งความตายที่ถูกบังคับ
10
แชมเปียนอาหารเช้า?
ก่อนหน้านี้การดื่มเบียร์สำหรับอาหารเช้าไม่มีอะไรพิเศษ จนกระทั่งศตวรรษที่ 19 มันเป็นเรื่องยากที่จะหาเครื่องดื่ม“ เช้า” เช่นชาและกาแฟในอังกฤษดังนั้นไพร่จึงดื่มเบียร์ธรรมดา ยิ่งไปกว่านั้นเครื่องดื่มสำหรับมื้อเช้าถือว่ามีสุขภาพดีผิดปกติและอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต ความแตกต่างของอาหารเช้าที่สมดุลทันสมัย
ในที่สุด
ดังนั้นคุณได้เรียนรู้ข้อเท็จจริงใหม่และน่าสนใจเกี่ยวกับเบียร์ บนเว็บไซต์ของเรา Most-beauty.ru มีบทความที่น่าสนใจเกี่ยวกับสิ่งที่ถูกใช้ในสมัยโบราณเป็นยาชา หนึ่งในประเด็นที่กล่าวถึงเบียร์ถูกกล่าวถึงว่าเป็นยาชาที่ดี และคุณรู้ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับเบียร์บ้าง เขียนคำตอบของคุณในความคิดเห็นภายใต้บทความ