เป็นที่เชื่อกันว่าชาวเอเชีย (จีน, ญี่ปุ่น, ฯลฯ ) ชอบอาหารที่“ เลวทราม” แต่ผู้แทนของอาหารยุโรปมีบางสิ่งที่ทำให้เราประหลาดใจ อาหารชั้นสูงของอาหารฝรั่งเศสหรืออาหารอิตาลีมีชื่อเสียงไปทั่วโลกอย่างไรก็ตามแม้ในประเทศที่พัฒนาแล้วส่วนใหญ่จากมุมมองนี้มีอาหารประจำชาติซึ่งนักท่องเที่ยวทุกคนจะไม่ตัดสินใจกิน วันนี้เราแสดงให้คุณดูจานที่น่าขยะแขยงที่ชาวยุโรปกิน
10
Akutak Ice Cream
จานนี้สามารถพบได้ในแคนาดาและอลาสก้าเช่นเดียวกับในหลายประเทศในยุโรป ในสูตรไอศครีมคุณจะไม่เห็นไข่นมหรือน้ำตาลตามปกติ แต่คุณจะประหลาดใจเมื่อมีไขมันอยู่! ปลา, แบดเจอร์, แมวน้ำหรือหมี (เพราะที่นั่นคุณสามารถล่าหมีได้อย่างถูกกฎหมาย)
ไขมันจะถูกทำให้ร้อนหลาย ๆ ครั้งสับจากนั้นผสมกับผลเบอร์รี่หรือผลไม้เทด้วยน้ำเชื่อมหวานและแช่แข็ง โดยวิธีการที่นักท่องเที่ยวสามารถลิ้มรสอาหารอันโอชะดังกล่าวเฉพาะในร้านอาหารที่มีราคาแพง แต่ทุกคนไม่สามารถยืนได้ลักษณะกลิ่นและรสชาติ
9
หอยนางรมแห่งขุนเขาตะวันตก
อันที่จริงลูกอัณฑะวัวทอดถูกซ่อนอยู่ภายใต้ชื่อนี้! มันเกิดขึ้นได้อย่างไรว่าจานนั้นถูกเปรียบเทียบกับหอยที่ผลิตไข่มุกไม่มีใครรู้ ในขั้นต้นไข่ต้มหรือทอดในการปะทะกับวัว แต่ตอนนี้พวกเขาเป็นที่นิยมในหมู่ประชากรทั้งหมดของรัฐภูเขา ในบางเมืองยังมีเทศกาลกินอัณฑะวัวเพื่อความรวดเร็ว
8
ซุปก้อน
Krauzhina ซุปแห่งชาติ (Juka) ซึ่งประกอบด้วยน้ำซุปไก่ (หรือห่าน) ที่มีชิ้นเนื้อและเลือดอุดตันเป็นที่นิยมมากในลิทัวเนีย เสิร์ฟร้อนกับสมุนไพรหอมและขนมปังสีน้ำตาล เลือดสัตว์ต่าง ๆ เป็นองค์ประกอบที่พบบ่อยในอาหารยุโรป ซุปปรุงจากมันแล้วก็ทำไส้กรอกเลือดเติมลงในหมักและซอส และในประเทศสแกนดิเนเวียพวกเขาก็ทำแพนเค้ก (แพนเค้ก) ด้วยเลือด
7
ปลาเครื่อง (Garum)
ในศตวรรษที่ 1 โฆษณาปลาเป็นอาหารยอดนิยมในจักรวรรดิโรมัน เชื่อกันว่าพวกเขาให้กำลังและความกล้าหาญแก่ทหารในสนามรบ คนชั้นสูงได้รับอาหารนี้ด้วยไวน์แดงและน้ำมันและคนจน - ด้วยน้ำและแป้งขนมปัง
เมื่อเวลาผ่านไปพวกเขามาพร้อมกับสูตรอาหารมากมายที่จะใช้อวัยวะภายในปลาที่เน่าเสีย ตัวอย่างเช่น garum เป็นน้ำปลาที่มีกลิ่นที่ไม่เป็นระเบียบและน่ารังเกียจ เมื่อการล่มสลายของจักรวรรดิโรมันจานลงไปในประวัติศาสตร์ ตอนนี้มีร้านอาหารเพียงไม่กี่แห่งในยุโรปตะวันตกที่เตรียม garum ตามสูตรเก่าและจองเท่านั้น
6
Rotten Sharks / Haukarl
การพูดถึงอาหารไอซ์แลนด์ดั้งเดิมหลายคนสับสนแนวคิดของฉลาม "เน่า" และ "กรีนแลนด์" ความจริงก็คือเนื้อของปลานี้อุดมไปด้วยสารประกอบแอมโมเนียซึ่งทำให้มีกลิ่น "เน่า" ลักษณะ ผู้ที่ได้ลิ้มลองอาหารจากเนื้อของฉลามกรีนแลนด์กล่าวว่านี่เป็นอาหารที่น่าเกลียดที่สุดในโลก
5
หนู
สัตว์ฟันแทะที่เป็นอันตรายหลายขนาดและยังเป็นผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับใครบางคน ในกรุงโรมโบราณพวกเขาถูกเสิร์ฟเป็นอาหารอันโอชะเป็นพิเศษเข้าถึงได้เฉพาะกับคนที่ร่ำรวยที่สุดเท่านั้น ชาวโรมันจับหนูวางมันลงในขวดหรือกล่องแล้วเลี้ยงให้มีขนาดใหญ่โต เมื่อสัตว์ได้รับอาหารมากก็ถูกฆ่าตายทอดตกแต่งด้วยถั่วและน้ำผึ้งอยู่ด้านบน ขณะนี้ในบางพื้นที่ของสโลวีเนียและโครเอเชียหนูและหนูทอดถูกนำมาใช้เป็นอาหารว่างสำหรับเครื่องดื่มโฟม โดยส่วนใหญ่แล้ว -beauty.ru คุณสามารถดูรูปถ่ายของหนูชนิดที่สวยที่สุด
4
ชีสกับตัวอ่อน
Casu Marzu เป็นชีสซาร์ดิเนียดั้งเดิมที่ทำจากนมแกะ แต่ตัวอ่อนที่มีชีวิตอยู่ข้างในทำให้เขาเลวทรามจริงๆ! ตัวอ่อนของแมลงวันชีสบิน Piophila casei ถูกเพิ่มเข้าไปในหัวสุกเพื่อลดปริมาณไขมันของพวกเขา หลายคนเอาตัวอ่อนออกจากชีสก่อนรับประทาน แต่มีคนที่ไม่ทาน ขอแนะนำให้นักชิมปิดตาของพวกเขาเพราะมันไม่ค่อยดีที่จะเห็นคนที่คลานออกมาจากแซนด์วิชของคุณ
3
ปลายนกดิบตาย
Puffins - นกสีดำและสีขาวตัวเล็กที่ดูเหมือนเพนกวินดูตลกและน่ารักมาก วิดีโอบล็อกเกอร์กอร์ดอนแมกนัสเป็นคนรักกระตือรือร้นของการโต้เถียงและการพนันเมื่อเร็ว ๆ นี้ได้รับความเดือดร้อนจากการวิจารณ์ของที่อยู่ของเขาหลังจากที่เขาถูกฆ่าตายเสียใจมากและเจี๊ยบเล็กน้อยแล้วกินหัวใจดิบของเขา องค์กรสิทธิสัตว์ทันทีกล่าวหาว่าเป็นคนโหดร้าย แม้ว่าในร้านอาหารหลายแห่งในยุโรปตะวันตกหัวใจแห่งความตายนั้นถูกตุ๋นด้วยผักและสมุนไพรและขายเงินจำนวนมาก
2
นกข้าวโอ๊ต
นกข้าวโอ๊ตมีเสน่ห์ขนาดเล็กยังใช้ในการทำอาหาร "เลวทรามต่ำช้า" ในประเทศฝรั่งเศสจนถึงปี 1999 พวกเขาถูกต้มจนกินไม่ได้นั่นคือเนื้อและเลือดยังคงดิบอยู่ พวกเขากินพวกเขาเริ่มต้นจากขาแล้วร่างกายและหัว สมองของนกนั้นถือว่ามีรสชาติที่น่ารังเกียจที่สุด ในปี 1999 รัฐบาลห้ามการจับกุมและขายข้าวโอ๊ต แต่พวกเขายังคงถูกขายผ่านช่องโหว่และข้อยกเว้นทางกฎหมายสำหรับคนที่ร่ำรวยมาก ราคาของนกตัวหนึ่งในตลาดมืดตอนนี้อยู่ที่ประมาณ 180 ดอลลาร์
1
เคมีภัณฑ์ ... ทุกที่
พิจารณาสิ่งที่แสดงอยู่บนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตทันสมัย สารเคมีพบได้ทุกที่ตั้งแต่อาหารไปจนถึงผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด ผลิตภัณฑ์หายากที่ไม่มีสีสารเพิ่มรสชาติสารอิมัลซิไฟเออร์สารกันบูดและสารอื่น ๆ ที่มีชื่อที่น่ากลัว พวกเขายืดอายุการเก็บรักษาปรับปรุงรสชาติและกลิ่นทำให้ผลิตภัณฑ์น่าสนใจมากขึ้นภายนอกทำให้เกิดการพึ่งพาอาหารซึ่งเกิดขึ้นในสมองของมนุษย์ในลักษณะเดียวกับยาเสพติด บนบรรจุภัณฑ์พวกเขาจะถูกระบุด้วยชื่อ (คำที่ยากต่อการออกเสียง) หรือเข้ารหัสด้วยการกำหนดตัวอักษรและตัวเลข (ตัวอย่างเช่นการเพิ่มรสชาติ "โซเดียมกลูตาเมต" ถูกเข้ารหัสเป็น E-621)
และจานที่น่ารังเกียจที่ชาวยุโรปกินคุณจะเพิ่มเข้าไปในรายการของเราคืออะไร? บรรณาธิการของความงามส่วนใหญ่ขอให้คุณเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้ในความคิดเห็น