ทุกคนรู้จักพืชเช่นมันฝรั่งถั่วข้าวเป็นต้น แต่คุณรู้อะไรเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของไอคอนหรือ camas หรือไม่? นี่เป็นวัฒนธรรมที่คุณอาจไม่เคยได้ยินมาก่อน นี่คือพืชที่กินได้ผิดปกติ 25 ชนิดที่คุณต้องการลอง:
25
ลูกแพร์เต็มไปด้วยหนาม
ผลไม้กระบองเพชรมีรูปไข่เป็นรูปวงรีปกคลุมด้วยเปลือกหนาสีเหลืองสีม่วงหรือสีแดง ข้างนอกมีเข็มคมขนาดเล็กจำนวนมากดังนั้นพวกเขาจึงต้องใช้ความระมัดระวัง พวกเขาสามารถกินดิบร่วมกับผลไม้ต่าง ๆ ใช้เป็นของหวาน
บนเว็บไซต์ของเรา Most-beauty.ru มีบทความที่น่าสนใจมากเกี่ยวกับ cacti ที่สวยที่สุดในโลก
24
ลูกแพร์จีน
ชื่ออื่น ๆ : Nashi, เอเชีย, ทราย, เกาหลี, ญี่ปุ่นหรือลูกแพร์ไต้หวัน มันมีรสชาติที่สดชื่นไปได้ดีกับผลไม้อื่น ๆ เปลี่ยนสีจากสีเหลืองเป็นสีบรอนซ์ ลูกแพร์จีนยังคงคุณสมบัติทางโภชนาการของมันแม้ว่าจะเก็บไว้เป็นเวลาหลายเดือน
23
Physalis
เรียกอีกอย่างว่ามรกตแบล็กเบอร์รีหรือแครนเบอร์รี่ดิน ผลไม้ส่วนใหญ่จะใช้ในการตกแต่งจาน พวกเขาถูกห่อด้วยแกลบกระดาษบาง ๆ ผลไม้สีเหลืองส้มสามารถรับประทานได้ดิบและยังใช้ทำซอสเยลลี่แยมและไส้พาย
22
ต้นแคนดี้
จัดจำหน่ายในญี่ปุ่นจีนและเทือกเขาหิมาลัย ผลของต้นไม้นี้ให้รสชาติเหมือนลูกเกดและละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง พวกเขาจะเรียกว่าลูกเกดญี่ปุ่น การศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นว่าสารสกัดลูกเกดญี่ปุ่นลดความดันโลหิตและสามารถใช้ในการสร้างผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
21
ผักสด
คล้ายกับวัฒนธรรมมะเขือเทศ ผลไม้อุดมไปด้วยวิตามิน A, C และ E แม้ว่าพวกเขาจะไม่ได้มีไลโคปีนเช่นเดียวกับมะเขือเทศพวกเขามี vitanolides ที่มีฤทธิ์ต้านมะเร็งต้านการอักเสบและยาแก้ปวด
20
Silverthorn
พืชโอ้อวด: ทนแล้งไม่อ่อนแอต่อศัตรูพืชและโรค ผลไม้เป็นผลเบอร์รี่หวาน บางชนิดทำให้สุกในเดือนเมษายนและพฤษภาคมเร็วกว่าพืชตามฤดูกาลอื่น ๆ
19
ชิลี Araucaria หรือ "ปริศนาสำหรับลิง"
ต้นไม้เขียวชอุ่มตลอดปีที่อาศัยอยู่ในชิลีเติบโตประมาณ 100 ปีโดยเฉลี่ยสูงถึง 20 เมตรช่วงชีวิตของต้นไม้สามารถเข้าถึง 1,000 ปี สปีชีส์เพศหญิงผลิตเมล็ดอัลมอนด์ขนาดใหญ่ที่สามารถรับประทานดิบสุกหรือใช้ในการอบ
18
Quinoa
เมล็ด Quinoa มีลักษณะคล้ายลูกเดือยซึ่งถูกปกคลุมด้วยสารที่มีรสขมซึ่งช่วยปกป้องพวกมันจากนก คุณสามารถกินเมล็ดไม่เพียง แต่ยังใบอ่อนที่มีรสชาติเหมือนผักขม Quinoa เป็นแหล่งอุดมไปด้วยเส้นใยและโปรตีน
17
โหดร้าย
พืชหมาป่าประจำปีเช่น quinoa มีเมล็ดที่กินได้ คุณค่าทางโภชนาการของพวกเขาเหมือนกับถั่วเหลือง แต่ผลผลิตของลูปินนั้นสูงขึ้นและง่ายต่อการเจริญเติบโตในสภาพอากาศที่หนาว
16
ต้น Gingko
ต้นไม้ผลัดใบต้นไม้พื้นเมืองของจีน ในฤดูใบไม้ร่วงมีผลไม้ที่มีลักษณะคล้ายลูกพลัม พวกเขามีกลิ่นฉุน แต่ภายในของผลไม้ในประเทศจีนถือว่าเป็นอาหารอันโอชะ ผลไม้ Gingko มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย: ช่วยเพิ่มความจำสมาธิและลดผลข้างเคียงของวัยหมดประจำเดือน
15
ถั่วโมรัม
โมรามาเติบโตในพื้นที่ที่เป็นทรายแห้งแล้งหรือกึ่งแห้งแล้ง หลังจากคั่วแล้วจะได้รสชาติของเม็ดมะม่วงหิมพานต์ คุณค่าทางโภชนาการของเมล็ดนั้นเทียบเท่ากับถั่วลิสงและถั่วเหลือง
14
พืชไม้ดอกสีน้ำเงินโป๊ยกั๊ก
จัดจำหน่ายในอเมริกาเหนือ ใบมีรสยี่หร่าเฉพาะพวกเขามักจะเพิ่มสลัด ช่วยในการรักษาอาการไอควบคุมความดันโลหิตปรับปรุงการเผาผลาญและมีฤทธิ์บำรุง
13
กระดิ่ง
พืชเมดิเตอร์เรเนียนเอเวอร์กรีน รู้จักกันในเรื่องดอกไม้ที่สวยงาม ใบของระฆังนั้นกินได้มีรสชาติอ่อนนุ่มและหวาน มันเข้ากันได้ดีกับผัก
เราเขียนเกี่ยวกับระฆังในบทความของเราเกี่ยวกับดอกไม้ที่สวยที่สุดในโลก!
12
กางเขนเหล็กหรือออกซาลิส
พืชกระเปาะส่วนใหญ่ปลูกในอเมริกาใต้ มันมีใบและดอกไม้กินได้ ดอกไม้มีรสมะนาวพวกเขาสามารถเพิ่มในปริมาณเล็กน้อยเพื่อสลัด เนื่องจากเนื้อหาของกรดออกซาลิกในพวกเขาจึงไม่แนะนำให้ใช้ในปริมาณมาก รากยังสามารถรับประทานดิบหรือสุก พื้นผิวคล้ายกับแอปเปิ้ลที่คมชัดมีรสชาติอ่อน
11
ต้นแมลโล
ใบชบามีรสชาติอ่อนมากซึ่งสามารถใช้เป็นส่วนประกอบที่ดีในการสลัด นอกจากนี้ใบสามารถใช้เป็นสารต้านการอักเสบ
10
อาร์ติโช้คจีน
อาร์ติโช้คเป็นผักแคลอรี่ต่ำที่มีแป้งน้ำตาลและแร่ธาตุสูงซึ่งทำให้เป็นแหล่งพลังงานที่ยอดเยี่ยม
9
Yakon
กินรากพืชที่ปลูกในอเมริกาใต้ ยาคอนเติบโตได้สูงถึง 1 เมตรถูกรวบรวมในแบบเดียวกับมันฝรั่ง Yakon มีคุณค่าทางโภชนาการต่ำ แต่มีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากในรูปแบบของอินนูลิน มันเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยยากที่ให้ผลไม้รสหวาน สามารถใช้เป็นสารให้ความหวานโดยผู้ป่วยโรคเบาหวาน
8
มันฝรั่งอินเดีย
มันฝรั่งอินเดียเติบโตสูงถึง 15 ซม. หยั่งรากบนเนินเขาและสันเขาส่วนใหญ่อยู่บนกรวดและดินทราย รากมีรสชาติที่ดีเปลือกมีรสขมเล็กน้อย
7
ไทเกอร์ลิลลี่
มักเพาะพันธุ์เป็นไม้ประดับ ในภาคตะวันออกนั้นมีการปลูกเพื่อวัตถุประสงค์ด้านอาหาร หลอดลิลลี่กินได้มันยังใช้ในการแพทย์แผนจีนโดยเฉพาะการรักษาโรคหลอดลมอักเสบ
6
ถั่ว
มันเติบโตถึง 1.2 ม. ซึ่งเป็นของตระกูลตระกูลถั่วดังนั้นชื่อที่สร้างไว้ "ถั่วลิสง" จึงไม่ถูกต้องทั้งหมด ถั่วลิสงรสชาติดีหลังจากย่างมันมีโปรตีนและไขมันสูง คุณสามารถกินดิบได้ แต่มันก็ยากที่จะเคี้ยว
5
Camas
ไม้ล้มลุกยืนต้นที่ปลูกส่วนใหญ่ในทวีปอเมริกาเหนือ รากของพืชนี้กินได้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวพื้นเมืองอเมริกันใช้ในรูปแบบที่ปรุงแล้วรสชาติของพวกเขาคล้ายกับมันฝรั่งหวาน
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ: บางชนิดมีพิษมีปฏิสัมพันธ์กับพวกมันอาจถึงแก่ชีวิตได้
4
ตาหรือกรดหัวใต้ดิน
พืชจากอเมริกาใต้ ไม่มีความอดทนน้อยกว่ามันฝรั่ง รสชาติดีมีรสเปรี้ยวอมมะนาวเล็กน้อย สามารถรับประทานดิบหรือต้ม 100 กรัมมีวิตามินซี 40 มก. ในขณะที่ดวงตามีแคลอรี่ต่ำดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังดูรูปของพวกเขา
โดยวิธีการที่เราขอแนะนำให้คุณดูที่บทความของเราเกี่ยวกับกรณีเกินขนาดที่น่าหัวเราะกับผลิตภัณฑ์อาหารธรรมดา!
3
ประเทศจีน
พืชหายากที่ปลูกในสหราชอาณาจักร หัวมีแป้งจำนวนมาก พวกเขามักจะอบ มันเป็นพืชยืนต้นดังนั้นจึงสามารถใช้เพื่อป้องกันการพังทลายของดินระหว่างพืช พวกเขาเติบโตที่บ้าน จีนไม่ใช่พืชผลที่ให้ผลผลิตสูงดังนั้นในร้านขายของชำราคาค่อนข้างสูง แต่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย
2
ถั่วเสือหรือ chufa
จริงๆแล้วไม่ใช่ถั่ว Chufa เติบโตในเขตร้อนและเขตร้อนชื้น ขนาดของหัวกับถั่วลิสง พวกเขาจะใช้ดิบ เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่าง ถั่วไทเกอร์มีสารอาหารหลายชนิด ได้แก่ กรดโอเลอิคกลูโคสแร่ธาตุและวิตามินซีและอีนอกจากนี้ยังเป็นแหล่งพลังงานที่ดีเนื่องจากมีไขมันแป้งแป้งน้ำตาลและโปรตีนสูง
1
แยม
มีหลายชนิดของมันเทศที่พบได้ทั่วไปในภูมิภาคต่างๆของโลก: แอฟริกา, จีน, เอเชียตะวันออกเฉียงใต้และอเมริกาใต้ ทั้งหมดของพวกเขาลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด มันเทศมีเส้นใยโพแทสเซียมแมงกานีสวิตามินซีและ B6 สูง
ในที่สุด
แน่นอนว่าสิ่งเหล่านี้อยู่ไกลจากวัฒนธรรมที่ผิดปกติที่สุดที่สามารถรับประทานได้ ต้องการดำเนินการต่อรายการนี้หรือไม่? เขียนถึงเราว่าคุณเพิ่มวัฒนธรรมลงในบทความและทำไม
โพสต์โดย: Arthur_Petrov