เราทุกคนเคยยืนที่ชั้นวางของร้านค้าและมองหาอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ในองค์ประกอบ มันเหนื่อยและเสียเวลามาก
แต่ถ้าเราบอกว่ามีสินค้าในร้านค้าที่อายุการเก็บรักษาไม่ จำกัด อย่างแน่นอน? ได้คุณสามารถนำไปใส่ในตระกร้าโดยไม่ต้องมองโดยไม่ต้องกังวลกับสุขภาพของคุณหลังจากใช้งาน
10. น้ำเชื่อมเมเปิ้ล
น้ำเชื่อมเมเปิ้ลภาชนะที่ยังไม่ได้เปิดออกสามารถมีอายุนานนับไม่ถ้วน แต่แม้หลังจากเปิดแพคเกจแล้วน้ำเชื่อมเมเปิ้ลจะทำหน้าที่พนักงานต้อนรับในห้องครัวเป็นเวลาหลายปีโดยมีเงื่อนไขว่าการเก็บของหวานนี้จะถูกเก็บไว้ในตู้เย็น
9. วิญญาณที่แข็งแกร่ง
แอลกอฮอล์ไม่ทราบวิธีที่จะเสื่อมโทรมโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเก็บไว้ให้ห่างจากแหล่งที่มาของแสงแดดโดยตรงและในหลักการแสงที่สว่างจ้า ดังนั้นในภาพยนตร์ทุกเรื่องคนรวยมีแถบมืดขนาดเล็กที่มีกำแพงหนาแน่นและประตูเพื่อให้แอลกอฮอล์อยู่ในที่มืดเสมอ
เรากำลังพูดถึงเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์สูง: วอดก้า, เหล้ารัม, เตกีล่า, วิสกี้และคอนยัค
8. ซอสถั่วเหลือง
มีผลิตภัณฑ์ในรายการของเราที่สามารถเก็บไว้ได้ตลอดไปอย่างแท้จริง! แม้ว่าซอสถั่วเหลืองไม่ได้เป็นของผลิตภัณฑ์ดังกล่าว แต่มันจะยืนอยู่ในตู้หรือตู้เย็นของคุณอย่างสงบเป็นเวลาประมาณสามปีและจะไม่หายไป
แต่ก็เป็นที่น่าสังเกตว่าเรากำลังพูดถึงซอสถั่วเหลืองที่ได้จากการหมักตามธรรมชาติ และถ้าผู้ผลิตไร้ยางอายเร่งปฏิกิริยากับรีเอเจนต์ต้องตรวจสอบระยะเวลาของซอสถั่วเหลืองบนบรรจุภัณฑ์เพราะมันขึ้นอยู่กับองค์ประกอบดั้งเดิม
7. ถั่วแห้ง
ถั่วเช่นพืชตระกูลถั่วชนิดอื่น ๆ สามารถเก็บไว้ได้นานหลายปีและจะไม่สูญเสียการนำเสนอ นักวิทยาศาสตร์ทำการทดลองว่าถั่วสามารถเก็บไว้ได้นานแค่ไหนและได้ข้อสรุปว่าสามสิบปีต่อมาถั่วนั้นมีรอยย่นภายนอกและหายไปเล็กน้อย แต่ในระหว่างการปรุงอาหารมันยังคงรสชาติดั้งเดิมและเหมาะสำหรับการใช้งานนั่นคือถั่วไม่ได้สูญเสียรสชาติของพวกเขาแม้หลังจากสามสิบปี
6. เกลือ
เกลือเช่นน้ำตาลสามารถเก็บไว้ได้นาน ความจริงก็คือเกลือไม่ได้เป็นเพียงผลิตภัณฑ์ แต่เป็นแร่ และแร่ไม่สามารถเสื่อมสภาพภายใต้เงื่อนไขใด ๆ แน่นอนว่าเกลือนั้นไวต่อความชื้นและสามารถทำให้แข็งได้หากไม่ได้เก็บไว้ในภาชนะปิดและในสถานที่ที่เข้าถึงได้ แต่ถึงแม้ว่าเกลือจะแข็งตัวและกลายเป็นหิน - อย่าตกใจมันจะไม่สูญเสียรสชาติเลย มันจะกลายเป็นความสะดวกน้อยกว่าที่จะใช้
มีลักษณะเฉพาะในเกลือเสริมไอโอดีนเท่านั้น - อายุการเก็บรักษา จำกัด เพียง 2-3 ปีเนื่องจากไอโอดีนมีคุณสมบัติในการผุกร่อนและการระเหย มิฉะนั้นหลังจากการระเหยของไอโอดีนเกลือเสริมไอโอดีนสามารถใช้เป็นเกลือแกงธรรมดาก็ไม่ได้แย่ลง
5. ข้าว
แนะนำให้เก็บข้าวที่อุณหภูมิ 4-5 องศาเซลเซียส สำหรับการจัดเก็บจำเป็นต้องใช้ภาชนะบรรจุ: พลาสติกหรือแก้ว เพราะในถุงพลาสติกธรรมดาข้าวสามารถและจะอยู่ได้นานเท่าในแก้วหรือพลาสติก แต่ธัญพืชจะไม่ได้รับการปกป้องจากศัตรูพืชในรูปแบบของแมลงและมอด
ภายใต้เงื่อนไขการเก็บรักษาที่อธิบายไว้ข้าวสามารถรักษาคุณสมบัติรสชาติและโครงสร้างไว้ได้สามสิบปี! ทำการทดลองกับข้าวสองประเภทคือนึ่งและขัดมัน
4. ที่รัก
เพื่อยืนยันอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานของน้ำผึ้งให้ถามนักโบราณคดีเกี่ยวกับสิ่งที่พบ ท้ายที่สุดผู้คนในอาชีพนี้พบผลิตภัณฑ์มีอายุกว่าสองพันปีที่ยังคงมีกลิ่นและรสชาติอยู่ และในจอร์เจียพวกเขาพบน้ำผึ้งมากยิ่งกว่านั้นอีกห้าปีครึ่ง!
น้ำผึ้งสามารถเก็บไว้ได้ตลอดไปสิ่งสำคัญคือองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ไม่เอื้อต่อการพัฒนาของแบคทีเรียและแมลง อย่างไรก็ตามน้ำผึ้งมีความคงเส้นคงวาที่ไม่มีแมลงตัดสินใจที่จะใช้มันเพื่อวางลูกน้ำ
และถ้าคุณใส่น้ำผึ้งในภาชนะแข็งและปิดฝาให้สนิทแล้วน้ำผึ้งจะปกป้องตัวเองจากความชื้นและแสงส่วนเกินและภายใต้การป้องกันเช่นนี้ผลิตภัณฑ์จะให้บริการตลอดชั่วอายุคนของครอบครัวของคุณจนกว่ามันจะถูกกิน
3. น้ำส้มสายชู
มันเป็นเรื่องดีที่น้ำส้มสายชูสามารถเก็บไว้ได้อย่างไม่มีกำหนดเพราะเราไม่ค่อยได้ใช้ผลิตภัณฑ์และในปริมาณที่น้อยมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมันมาถึงสาระสำคัญของน้ำส้มสายชูร้อยละเจ็ดสิบ น้ำส้มสายชูจะถูกเก็บไว้ในบรรจุภัณฑ์ที่ดีที่สุดเก็บไว้ในตู้มืดห่างจากแหล่งกำเนิดแสงและความร้อน ตรวจสอบว่าฝาน้ำส้มสายชูปิดสนิทมิฉะนั้นของเหลวอาจกัดกร่อน
อย่าลืมว่าน้ำส้มสายชูอาจเป็นประเภทที่แตกต่างกันและมันจะดีกว่าที่จะอ่านเกี่ยวกับเงื่อนไขการจัดเก็บของสายพันธุ์ที่แยกต่างหาก หลังจากทั้งหมดเช่นจะแนะนำให้เก็บน้ำส้มสายชูสมุนไพรในตู้เย็น
2. นมผง
เงื่อนไขเดียวสำหรับการเก็บนมผงคือภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อให้อากาศส่วนเกินความชื้นและแสงแดดไม่ได้รับอนุญาต มิฉะนั้นนมผงสามารถเก็บไว้ได้เกือบตลอดกาลโดยไม่สูญเสียรสชาติเนื้อสัมผัสหรือกลิ่นใด ๆ
สิ่งสำคัญคือผลิตภัณฑ์จะผลิตตามมาตรฐานเทคโนโลยีทั้งหมด แต่ในกรณีใด ๆ นมผงจะอยู่ได้นานกว่านมปกติในรูปของเหลว ผงยังสามารถเติมลงในกาแฟแทนที่ด้วยครีมเหลวที่ใช้ในการเตรียมสูตรสำหรับทารกและเพียงแค่ใช้ความสอดคล้องแห้งกับคุณในระหว่างการเดินทางเมื่อซื้อนมสามัญไม่แนะนำให้เลือก
1. น้ำตาล
ถ้าน้ำตาลถูกเก็บไว้ในที่เก็บอากาศมันจะทำหน้าที่พนักงานต้อนรับเป็นเวลาเกือบไม่ จำกัด ปี ยิ่งไปกว่านั้นจำเป็นต้องใช้ภาชนะเพื่อป้องกันน้ำตาลจากความชื้นและอากาศมิเช่นนั้นจะกลายเป็นก้อนน้ำตาลก้อนใหญ่หนึ่งก้อน แต่แม้ว่าน้ำตาลจะแข็งตัวก็จะไม่สูญเสียรสชาติและคุณสมบัติ
โดยวิธีการถ้าคุณบดน้ำตาลเป็นน้ำตาลผงแล้วมันจะมีอายุนานอีกครั้งหากสังเกตสภาพการเก็บรักษานั่นคือเก็บผงในภาชนะที่ปิด