ตั้งแต่วัยเด็กผู้ปกครองมักจะกลัวว่าจะดีกว่าที่จะไม่รวมแตงกวาแฮร์ริ่งและเค็มกับนม - ท้องร่วงรับประกันได้เกือบ
บรรพบุรุษของเราเป็นคนช่างสังเกตและสังเกตเห็นมานานหลายทศวรรษแล้วว่าผลิตภัณฑ์ใดที่ใช้ร่วมกันสามารถให้อาการไม่พึงประสงค์
แต่ไม่ใช่ว่าชุดค่าผสมที่เป็นอันตรายทั้งหมดจะปรากฏอย่างชัดเจนในรูปแบบของการย่อย ที่จริงแล้วคุณอาจไม่รู้สึกถึงผลเสีย แต่ร่างกายของคุณจะรู้เมื่อไม่ได้รับวิตามินและแร่ธาตุ
ตัวอย่างเช่นสารที่มีประโยชน์บางอย่างในผลิตภัณฑ์หนึ่งสามารถบล็อกส่วนประกอบที่สำคัญพร้อมกันในผลิตภัณฑ์อื่นพร้อมกันและจากนั้นการรวมกันนี้อาจถูกพิจารณาว่าเป็นการทำลาย
วิธีหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดในการทำเมนูมีเหตุมีผล? เพียงหลีกเลี่ยงการรวมคู่ของอาหารต่อไปนี้ไว้ในมื้อเดียว
10. มะเขือเทศและซอสชีสพร้อมพาสต้า
เส้นสปาเก็ตตี้ที่มีจินตนาการในทันทีพร้อมลูกชิ้นโรยหน้าด้วยซอสมะเขือเทศและโรยหน้าด้วยชีสขูดฝอยเล็กน้อย
น่าเสียดายที่การรวมกันดังกล่าวไม่น่าจะทำให้คุณมีสุขภาพและมีชีวิตชีวา ตัวอย่างเช่นผักที่เป็นกรดเช่นมะเขือเทศเข้ากันไม่ได้กับอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต หลังทำปฏิกิริยากับกรดอินทรีย์ซึ่งทำให้ระบบทางเดินอาหารของเราทำงานได้
อย่าแปลกใจถ้าหลังจากสองสามชั่วโมงหลังจากทานของว่างโรคกระเพาะที่สงบจะทำให้คุณนึกถึงตัวเองไม่ว่าจะเกิดอาการแสบร้อนกลางอก
เมื่อใช้ร่วมกับชีสอาหารจะถูกย่อยเป็นเวลานานโดยใช้พลังงานที่มีค่าของร่างกาย เป็นผลให้คุณรู้สึกเซื่องซึมและไม่ก่อผล
9. ถั่วกับชีส
หลายคนชอบการผสมผสานของผลิตภัณฑ์ถั่วนี้กับชีสและกระเทียมในสลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ใช่รสชาติของอาหารไม่ต้องสงสัยเลยว่าเผ็ดและเป็นต้นฉบับ แต่ผลที่ตามมาไม่คาดคิดอย่างสมบูรณ์
การผลิตก๊าซที่เพิ่มขึ้นอาการท้องอืดและอาการจุกเสียดอย่างรุนแรงไม่ใช่ "ดาวเทียม" ที่ดีที่สุดของวันทำงานที่ยุ่ง และก๊าซจะใช้เวลาไม่นานในการรอหลังจากการรวมกันช็อต
ชีสสำหรับโปรตีนจากผักที่มีประสิทธิภาพไม่ใช่ บริษัท ที่ดีที่สุดดังนั้นคุณไม่ควรรวมอย่างน้อยในช่วงเริ่มต้นของวัน
8. ถั่วกับผลไม้แห้ง
มีคนไม่กี่คนที่ไม่เคยได้ยินคำแนะนำเรื่องการบริโภคอาหาร: ถ้าคุณต้องการของหวานให้กินถั่วและผลไม้แห้งจำนวนหนึ่ง นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มส่วนผสมนี้ลงในข้าวโอ๊ตข้าวโอ๊ตบดและข้าวโอ๊ตทันทีเพื่อลดน้ำหนักโยเกิร์ตและท็อปปิ้ง
ตามที่ปรากฏในชุดนี้ผลิตภัณฑ์สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์บางอย่างของพวกเขา ดังนั้นกรดไฟติกซึ่งมีอยู่ในถั่วสามารถดักจับและกำจัดธาตุที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ ออกจากร่างกายเช่นแคลเซียมเหล็กแมกนีเซียมและสังกะสี
ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่รวมถั่วกับผลไม้แห้งเช่นลูกพรุนลูกเกดแอปริคอตแห้งและผลเบอร์รี่แห้ง กระจายส่วนผสมเหล่านี้ให้ดีขึ้นเป็น 2 อาหารว่างที่แยกจากกัน
7. น้ำผึ้งในเครื่องดื่มร้อน
ทุกคนที่ไม่ขี้เกียจได้ยินเกี่ยวกับคำแนะนำที่ไม่ควรเทชาด้วยน้ำเดือด แต่มีเพียงไม่กี่คนที่สามารถโต้แย้งว่าทำไมไม่ควรทำเช่นนี้
ในความเป็นจริงน้ำผึ้งภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูงเริ่มละลายด้วยการปล่อยสารพิษที่ผลิตโดยสิ่งมีชีวิตผึ้ง หลังสะสมในเซลล์และเกินตับซึ่งถูกบังคับให้ลบพวกเขาอย่างเข้มข้น
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "สายพันธุ์" นั้นไม่เกี่ยวข้องในช่วงเวลาที่เจ็บป่วยเมื่อร่างกายหมดแรงและพ่นแรงเพื่อต่อสู้กับเชื้อโรค
การเล่นสำนวนเพราะเป็นช่วงเวลาที่ผู้ป่วยพยายามอย่างหนักเพื่อเตรียม decoctions และชาที่เป็นประโยชน์ด้วยการเติมน้ำผึ้ง ควรกินน้ำผึ้งสักสองสามช้อนโต๊ะในขณะท้องว่าง - จะมีประโยชน์มากขึ้น
6. แยมกับคอทเทจชีสโยเกิร์ต
คอทเทจชีสและโยเกิร์ตในลักษณะที่เป็นธรรมชาติไม่หวานและอร่อยพอเราจึงพยายามปรุงด้วยนมข้นหวานท็อปปิ้งน้ำเชื่อมแยมหรือน้ำตาลเพียงอย่างเดียว
แยมหวานหลายชนิดเป็นอาหารประเภทแป้งและคาร์โบไฮเดรตที่มีโปรตีนอินทรีย์บริสุทธิ์ต่ำ
เป็นผลให้ของหวานเริ่มต้นกระบวนการหมักและสลายตัวในร่างกายการปล่อยสารออกฤทธิ์การสลายตัวของอาหารอื่น ๆ ที่รับประทาน
5. ชาเขียวกับนม
พวกเขาบอกว่าชาวอังกฤษรู้เรื่องการดื่มชามาก อย่างไรก็ตามชาวญี่ปุ่นมีความเชี่ยวชาญมากกว่าในเรื่องนี้ - แน่นอนว่าพวกเขาจะไม่ทำลายเครื่องดื่มอะโรมาติกด้วยสารเติมแต่งต่างๆเช่นน้ำตาลหรือนม
เฉพาะในต่างประเทศเท่านั้นที่สามารถชื่นชมการผสมผสานที่แปลกประหลาดนี้ ยิ่งไปกว่านั้นนมไขมันหรือครีมที่เติมลงไปในใบชาจะช่วยลดปริมาณของคาเทชิน, สารต้านอนุมูลอิสระและสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอื่น ๆ
อืมน่าสนใจ แต่เนื่องจากสิ่งที่บรรลุผลของการลดน้ำหนักในกรณีนี้คืออะไร ชุดค่าผสมนี้อาจทำหน้าที่เป็นยาระบายหรือไม่?
4. ไอศกรีมกับโซดา
โดยเฉพาะอย่างยิ่งการผสมผสานที่แปลกประหลาดซึ่งเด็ก ๆ ค่อนข้างประสบความสำเร็จ การกินไอศกรีมหวาน ๆ เป็นเรื่องธรรมดาแค่ไหนแล้วขจัดความกระหายที่เกิดขึ้นกับ Coca-Cola หรือ Tarhun ที่เป็นอันตรายซึ่งแม่ที่ห่วงใยได้มาเพื่อลูกของเธอ
เป็นผลให้กระเพาะอาหาร "ตกใจ" โดยการรวมกันไม่เข้ากัน ผลที่ได้จากการผสมกระบวนการทางเคมีจะมีอาการท้องอืดและหนักหน่วงเรอเปรี้ยวปวดและอิจฉาริษยา ดื่มไอศครีมด้วยน้ำเปล่า - มันไม่เจ็บ
3. กล้วยกับนม
ผู้ชื่นชอบการปั่นโปรตีนเพื่อมวลกล้ามเนื้อควรเลือกสูตรอาหารอื่น
นมที่มีกล้วยไม่ได้รวมกัน - รู้สึกไม่สบายและหนักอยู่ในกระเพาะอาหารกระบวนการสลายตัวและการหมักเริ่มต้น
ตามอายุรเวทการรวมกันของผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นหนึ่งในเสียเปรียบมากที่สุดมันส่งผลกระทบต่อกิจกรรมจิตและการย่อยอาหารไม่ดี
2. กีวีกับผลิตภัณฑ์นม
อาหารที่มีรสเปรี้ยว - ซิททรัสเบอร์รี่และกีวีที่รู้จักกันดีซึ่งพวกเขาชอบที่จะเพิ่มสมูทตี้และโยเกิร์ตไม่รวมกับนม
ผลไม้เมืองร้อนประกอบด้วยเอนไซม์ที่ช่วยเร่งการสลายโปรตีนนม เป็นผลให้จานปรุงสุกได้รับความขมขื่นและยังสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์
กีวีกับนมยังสามารถทำให้เกิด dysbiosis กระบวนการแพ้ท้องเสีย
1. แตงโมกับอะไร
ต่อเนื่องกับธีมผลไม้เราทราบว่ามันจะดีกว่าเสมอที่จะกินแยกต่างหากจากผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ในรูปแบบของขนม การรวมกันใด ๆ ที่เป็นอันตรายต่อร่างกายของเรา
นี่คือความจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับน้ำเต้าและโดยเฉพาะอย่างยิ่งแตง ผลิตภัณฑ์ที่หนักหน่วงนี้มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีรสชาติอร่อยในตัวเอง แต่เมื่อรวมกับสิ่งอื่น ๆ แล้วมันจะอยู่ในกระเพาะอาหารทำให้เกิดกระบวนการย่อยอาหารทำให้เกิดความหนักและความเจ็บปวดไม่สบาย
การผสมผสานที่ถูกต้องของผลิตภัณฑ์จะช่วยให้คุณได้รับผลบวกสูงสุดจากผลิตภัณฑ์เหล่านั้นโดยไม่มีผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์จากการย่อย