หนึ่งในผลไม้ที่แพงที่สุดในฤดูหนาวและฤดูร้อนคือแอปเปิ้ล และในฤดูใบไม้ร่วงในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวแม่บ้านบางคนไม่ทราบว่าจะปรุงอาหารอะไรได้บ้างเพื่อไม่ให้หายไป
ไม่สำคัญว่าคุณจะมีสวนหย่อมที่มีต้นแอปเปิลหรือซื้อผลไม้ในร้านเราขอแนะนำให้คุณดูคุกกี้แอปเปิลให้ละเอียดยิ่งขึ้น
ทรีตเมนต์ชาแสนอร่อยนี้จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มันจัดทำง่ายไม่ต้องใช้เวลามากไปได้ดีกับชาหรือกาแฟ ปัญหาเดียว - กินเร็วมาก
หากคุณอบเป็นประจำและไม่ทราบว่าจะโปรดสมาชิกในครัวเรือนให้ความสนใจกับการจัดทำสูตรคุกกี้แอปเปิ้ลที่อร่อยที่สุดพร้อมภาพถ่ายและคำอธิบายทีละขั้นตอน
10. คุกกี้ที่มีแอปเปิ้ลและอบเชย
แอปเปิ้ล อบเชย มีคลาสสิกมานาน หากคุณคลั่งไคล้ชุดค่าผสมนี้ลองทำคุกกี้โดยใช้สูตรนี้
ส่วนผสม:
- แก้วน้ำตาล
- แป้ง 2 ถ้วย
- แอปเปิ้ลสองสามตัว
- ไข่สองฟอง
- เกลือ,
- เนยครึ่งก้อน
- ช้อนชาอบเชย
- ผงฟู 2 ช้อนชา
ทำอาหาร:
นำน้ำมันออกจากตู้เย็นล่วงหน้าตีด้วยน้ำตาล ทำไข่ไก่ใส่ไข่ปั่น ในชามผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดจากนั้นใส่ส่วนผสมลงในน้ำมันและตีต่อ
สับแอปเปิ้ลอย่างประณีตใส่แป้ง ครอบคลุมแผ่นรองอบด้วยแผ่นรองแป้งแล้วใช้ช้อน คุกกี้จะกลายเป็นรูปร่างไม่ถูกต้อง แต่ไม่มีอะไรผิดปกติ นี่คือการอบโฮมเมด เมื่อลองแล้วคุณจะลืมไปว่าอาหารอันโอชะนั้นดูไม่สวยงามเท่าคู่แข่งจากร้านค้า
9. คุกกี้ของ Apple ที่มีวันที่
คุณจะต้องคนจรจัดกับคุกกี้เหล่านี้อีกต่อไป แต่ผลลัพธ์จะคุ้มค่า
ผลิตภัณฑ์:
- แก้วข้าวโอ๊ตและแป้งหนึ่งแก้ว
- น้ำตาล 100 กรัม (สามารถลดได้)
- ถุงผงฟู
- แอปเปิ้ลคู่ใหญ่
- วอลนัท,
- 200 กรัมของวันที่
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน,
- ครึ่งแพ็คของเนย
ทำอาหาร:
ละลายเนยในชามโลหะใส่น้ำตาล เมื่อละลายแล้วให้ลดการสับละเอียด วันที่. ตอนนี้มันถึงคราวของส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดยกเว้นถั่ว พวกเขามีความจำเป็นสำหรับการตกแต่ง
คุณสามารถสับหรือขูดแอปเปิ้ล คนให้แป้งพักสักหน่อยเพื่อให้ข้าวโอ๊ตพองตัว นำรูปทรงสี่เหลี่ยมใส่มวลเข้าไป อย่าลืมเกี่ยวกับการอบกระดาษมิฉะนั้นคุกกี้จะติด
ใจแบ่งมวลเป็นสี่เหลี่ยมและตกแต่งคุกกี้แต่ละ (ในอนาคต) กับครึ่งวอลนัท คลุมด้วยกระดาษรองอบตั้งค่าให้อบ อุณหภูมิ 190 องศา
หลังจากผ่านไป 30 นาทีให้นำกระดาษออกและลดอุณหภูมิเป็น 160 องศา เมื่อมวลเย็นตัวแล้วให้ตัดเป็นสี่เหลี่ยม
8. ช็อกโกแลตคุกกี้แอปเปิล
ผู้ชื่นชอบช็อกโกแลตชิปสามารถเพิ่มช้อนโต๊ะสองสามก้อนลงในแป้ง ผงโกโก้. ใช้หมายเลขสูตร 10 แทนอบเชยด้วยส่วนผสมนี้
เลือกโกโก้ที่มีคุณภาพสูงที่ละลายได้จะไม่ทำงานเฉพาะผง มันจะช่วยให้ขนมอบมีสีที่สวยงามและรสช็อคโกแลตที่สดใส
7. คุกกี้ที่มีแอปเปิ้ลและลูกเกด
ผลิตภัณฑ์:
- น้ำตาล 2 ถ้วย
- แป้ง 3 ถ้วย
- 2 ไข่และแอปเปิ้ล
- เนย - 120 กรัม
- แพคเกจผงฟู
- เกลือ,
- ลูกเกดจำนวน 2 กำ
- 6 ช้อนโต๊ะ ช้อนครีม
ทำอาหาร:
ผสมเนยนุ่มกับน้ำตาลแยกต่างหาก - แป้งเกลือผงฟู จากนั้นรวมพวกเขาและเพิ่มครีม สับเปลี่ยน เตรียมการ ลูกเกด (ล้างให้สะอาดเติมด้วยน้ำร้อนและซับให้แห้ง) ตัดแอปเปิ้ล วางไว้ในแป้งและคุณสามารถเริ่มสร้างคุกกี้
แพร่กระจายมวลบนแผ่นอบด้วยช้อนมันควรจะปกคลุมด้วยกระดาษรองอบ แป้งมีความพร่ามัวจึงเว้นที่ว่างระหว่างคุกกี้ นำเข้าอบ 15 นาทีที่ 200 องศา
6. คุกกี้น้ำผึ้งและแอปเปิ้ล
คุกกี้นี้ถูกเตรียมโดยไม่มีแป้งดังนั้นจึงถือได้ว่าเป็นอาหาร
ผลิตภัณฑ์:
- 1 ถ้วยของ kefir และข้าวโอ๊ต
- 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง
- 2 แอปเปิ้ล
ทำอาหาร:
เทข้าวโอ๊ตกับ kefir ล่วงหน้า ต้องรอจนกว่าจะบวมชั่วโมงก็พอ เพิ่มแอปเปิ้ลสับและ น้ำผึ้งผสม. แป้งก็พร้อมที่จะวางบนแผ่นอบและวางในเตาอุ่นประมาณครึ่งชั่วโมง (180 องศา)
หากคุกกี้ดูเหมือนจะไม่หวานพอสำหรับคุณลองใส่น้ำผึ้งเพิ่มในครั้งต่อไป
5. คุกกี้แอปเปิ้ลกับครีมและไข่แดง
ฉ่ำและนุ่มสุกเร็ว - พนักงานต้อนรับต้องการอะไรอีก?
ส่วนผสม:
- แป้ง 600 กรัม
- แก้วน้ำตาล
- ผงฟู - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ครีมขนาดเล็ก
- ½ซองเนย
- 2 ไข่
- 0.5 กิโลกรัมของแอปเปิ้ล
- เกลือ.
ทำอาหาร:
ตีน้ำตาลไข่และเกลือเพิ่ม ครีมเปรี้ยวเนยละลาย ผสมแป้งกับผงฟู รวมส่วนผสมทั้งหมด แอปเปิ้ลสับและเพิ่มลงในแป้ง
แป้งจะค่อนข้างหนาดังนั้นคุณต้องปั้นคุกกี้ด้วยมือของคุณ ชุบน้ำเล็กน้อยเพื่อหลีกเลี่ยงการเกาะติด ต้องแน่ใจว่าได้คลุมกระดาษรองอบด้วยกระดาษรองอบ อบคุกกี้ที่ 180 องศาไม่เกิน 20 นาที
4. ย่อคุกกี้ด้วยแอปเปิ้ล
ขนมชนิดร่วน - win-win
จำเป็นต้องใช้:
- บรรจุภัณฑ์เนย
- 4 ไข่แก้วน้ำตาลทราย
- 3 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่
- 0.5 กิโลกรัมแป้ง
- โซดาหนึ่งช้อนชา
- แลกเป็นน้ำส้มสายชู
- น้ำตาลไอซิ่งสำหรับตกแต่ง
ทำอาหาร:
เตรียมแป้งจากส่วนประกอบทั้งหมดของสูตร ผสมทุกอย่างให้ทั่วก่อนละลายน้ำมัน ขูดผลไม้ แป้งจะไม่หนามากวางบนแผ่นอบด้วยช้อน
3. คุกกี้แอปเปิ้ลเม็ดหยาบ
หากคุณพยายามที่จะกินอาหารเพื่อสุขภาพโดยเฉพาะคุณอาจมีของใช้ในบ้าน แป้งธัญพืช. ดังนั้นมันจึงทำให้คุกกี้ที่ยอดเยี่ยม
ผลิตภัณฑ์:
- แป้ง 320 กรัม
- 3 แอปเปิ้ล
- ¼เนยบรรจุภัณฑ์ (นิ่ม)
- น้ำตาลทราย 100 กรัม
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
- ไข่,
- เกลือ.
ทำอาหาร:
ตีไข่กับน้ำตาลน้ำผึ้งและเกลือเล็กน้อย ใส่เนยในภาชนะเดียวกัน มวลจะไม่เป็นเนื้อเดียวกันเราไม่ต้องการมัน ตอนนี้ตะแกรงแอปเปิ้ลที่นั่นและปกคลุมด้วยแป้ง
นวดแป้ง ซึ่งแตกต่างจากสูตรก่อนหน้านี้มันจะไม่เป็นของเหลว ใช้เวลาและพลังงานในการนวด แป้งไม่ควรติดกับมือของคุณ เพิ่มแป้งอีกบางส่วนถ้าจำเป็น แบ่งออกเป็นส่วนเท่า ๆ กันม้วนลูกบอลเดียวกันแบนพวกเขา
รูปร่างของคุกกี้จะคล้ายขนมปังขิงมากขึ้นอย่าพยายามทำให้ผอมลง ข้อได้เปรียบของมันคือความนุ่มและความนุ่มเป็นพิเศษและในสูตรนี้ไม่มีผงฟูหรือสารที่คล้ายกัน อบคุกกี้ 25 นาทีที่ 190 องศา
2. คุกกี้ข้าวโอ๊ตและแอปเปิ้ล
ผลิตภัณฑ์:
- 2 แอปเปิ้ล
- ข้าวโอ๊ตและเคฟีร์ 1 ถ้วย
- อบเชย,
- เกลือ,
- แป้ง 50 กรัม (สามารถใช้ได้ทั้งธัญพืช)
- น้ำตาล 50 กรัม
ทำอาหาร:
เทข้าวโอ๊ตกับ kefir ทิ้งไว้ 40 นาที ขูดแอปเปิ้ลที่นั่นเติมเกลือและซินนามอนนิดหน่อยแล้วใส่น้ำตาล ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
เหลือเพียงการใส่คุกกี้บนแผ่นอบโดยใช้ช้อน หากคุณไม่มีกระดาษอบให้ทาจาระบีด้วยน้ำมัน อบ คุกกี้ข้าวโอ๊ต 20 นาทีที่อุณหภูมิ 170 องศา
1. คอทเทจชีสและคุกกี้แอปเปิ้ล
อ่อนด้านในและกรอบนอกคุกกี้เหล่านี้จะกลายเป็นแขกประจำบนโต๊ะของคุณ แน่นอนว่าคุณชอบทำอาหาร
ส่วนผสม:
- ไข่
- บรรจุภัณฑ์เนย
- ชีสกระท่อม 300 กรัมปริมาณแป้งเท่ากัน
- 3 แอปเปิ้ล
- น้ำตาลทราย 150 กรัม
- แพคเกจผงฟู
ทำอาหาร:
โขลกเนยกับน้ำตาลแล้วใส่ไข่ ตะแกรงแอปเปิ้ลและบีบน้ำ สลับทุกอย่าง ตอนนี้มันเป็นเทิร์นชีสกระท่อม ผสมแป้งและผงฟูแยกต่างหากจากนั้นนวดแป้งที่ยังไม่ได้ปรุง
ปั้นคุกกี้ชิ้นเล็ก ๆ ใส่น้ำตาลแล้ววางบนแผ่นอบ อบ คุกกี้นมเปรี้ยว เป็นเวลา 25 นาทีอุณหภูมิ 180 องศา